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15 mars 2020

Coronavirus et fermeture exceptionnelle d’un restaurant : comment gérer ses denrées alimentaires ?


Pour éradiquer l’épidémie du Coronavirus en France, le Premier Ministre Edouard PHILIPPE a annoncé la fermeture de tous les bars, cafés, restaurants et discothèques dès samedi 14 mars 2020 (la vente à emporter et de livraison est encore autorisée). Face à cette décision exceptionnelle, comment gérer ses stocks alimentaires et limiter le gaspillage ? Voici quelques solutions immédiates.

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Pour éradiquer l’épidémie du Coronavirus en France, le Premier Ministre Edouard PHILIPPE a annoncé la fermeture de tous les bars, cafés, restaurants et discothèques dès samedi 14 mars 2020 (la vente à emporter et de livraison est encore autorisée). Face à cette décision exceptionnelle, comment gérer ses stocks alimentaires et limiter le gaspillage ? Voici quelques solutions immédiates.

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